Minggu ni rajin sangat, dan kebetulan tengah musim durian. So kita olahkan durian daripada makan begitu sahaja menjadi sesuatu yang lebih enak. Hari ni aku nak kongsikan resepi Pulut Durian Ala Thai.
BAHAN- BAHAN :
- Durian
- Santan Kelapa
- Pulut
- Garam
- Gula
- Gula Merah
- Daun Pandan
- Tepung Jagung
CARA-CARA :
1. Tanak pulut terlebih dahulu dan campurkan sedikit santan dan garam
2. Kuah santan : Masukan santan kelapa dalam kuali, campurkan sedikit garam dan Tepung Jagung
( supaya kuah pekat) dan letakkan daun pandan ( supaya kuah lebih harum)
3. Siap.
4. Hidangkang kuah santan, Durian dan Gula Merah.
Hidangan Pulut Durian yang dah siap
Tak Cuba tak Tahu
Tiada ulasan:
Catat Ulasan